Harry Potter

Taller “Harry Potter” en  LA BOTICA DEL PASTELERO‼️

Mara nos trae este Super taller de Cookies Decoradas

Conocerás todos los secretos del Royal Icing para llevar tus cookies a otro nivel y así hacer crecer tu emprendimiento 

‼️ Y lo mejor no requerís conocimientos previos solo ganas de aprender y crecer

 Aprenderás:

TEÓRICO:
•Tips para lograr una masa friable y deliciosa que encantará a grandes y chicos 
•Todos los secretos para lograr cookies perfectas que mantengan su forma al momento de la cocción 
•Técnica de marcado sobre galleta.
•Preparado del Royal Icing y sus diferentes puntos 

PRÁCTICO:
•Manejo de volúmenes 
•Como darle textura a nuestro Royal Icing .
•Manejo de mangas para detalles. 
•Técnica de transferencia

Te llevas las cookies decoradas por vos misma y 4 más para que  sigas tu práctica enseguida!!! sin excusas!!!

INCLUYE MATERIALES Y COFFEE Y ALMUERZO

Valor: $39000

Se reserva con el 50% del valor y una semana antes del curso debe estar saldado.

 

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Fecha: 08.08.2024

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Duración: 10.00 a 17.00

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Profesor: Mara Barrueco

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Lugar: Av. Jorge Newbery 3748 - CABA

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Vacantes: 12

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