Polvo para Preparar Merengue Vegano x 200 gr - 100% Vegetal - PASTELAR

Ingredientes: Azúcar, Proteína vegetal hidrolizada, Alginato de sodio, vainillina

Formas De Uso

Volcar el contenido del envase en 120 cc/ml/gramos de agua y batir por 7 minutos en batidora eléctrica o 15 minutos a mano.

Usalo tambien como

-Buttercream Vegano: Batir el merengue vegano y agregar 30 gramos de margarina vegana a temperatura ambiente cortada en cubitos mientras se sigue batiendo hasta incorporar

-Glase Vegano: Agregar 1 cucharadita de polvo para preparar merengue a 1 taza [150 gramos] de azucar impalpable y 2 cucharadas soperas de agua tibia.Batir en batidora electrica con paleta preferentemente hasta lograr la textura deseada.

Tips! Secá merenguitos en el deshidratador de alimentos

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